15 abril, 2010

Bar do Ceará

Arquivado em: Botecos — Gustavo Scalzilli @ 2:09 pm

E viva a gastronomia brasileira!!

Bar do Ceará é um tributo à comida cearense. Buchada de bode, dobradinha, sarapatel e caldo de mocotó. Simples e complexo assim.

“Seo” Antônio, o Ceará, é quem prepara as guloseimas todos os dias. E os ingrediente são “importados” do Piauí.

Agora vamos falar sobre a comida. Para quem gosta, são excelentes! Mas repito, para quem gosta. É para profissionais ou pessoas acostumadas ao paladar diferente e tempero a base de coentro. Porções são individuais mas são fartas e 2 ou 3 comem tranquilamente.

Estabelecimento com a simplicidade e simpatia do seu dono. É um passeio ao interior do Nordeste e suas iguarias.

Nota para a buchada que tem uma aparência bem esquisita, porém gosto muito bom. Não coma com os olhos. Coma com a mente aberta às novas experiências.

1 Comentário »

  1. Gostaria de conhecer o Bar do Ceara, qual o endereço do mesmo ou fone de contato. Abraço.

    Comentário por Sávio — 22 julho, 2010 @ 1:26 pm

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