Bar do Ceará
E viva a gastronomia brasileira!!
Bar do Ceará é um tributo à comida cearense. Buchada de bode, dobradinha, sarapatel e caldo de mocotó. Simples e complexo assim.
“Seo” Antônio, o Ceará, é quem prepara as guloseimas todos os dias. E os ingrediente são “importados” do Piauí.
Agora vamos falar sobre a comida. Para quem gosta, são excelentes! Mas repito, para quem gosta. É para profissionais ou pessoas acostumadas ao paladar diferente e tempero a base de coentro. Porções são individuais mas são fartas e 2 ou 3 comem tranquilamente.
Estabelecimento com a simplicidade e simpatia do seu dono. É um passeio ao interior do Nordeste e suas iguarias.
Nota para a buchada que tem uma aparência bem esquisita, porém gosto muito bom. Não coma com os olhos. Coma com a mente aberta às novas experiências.



Gostaria de conhecer o Bar do Ceara, qual o endereço do mesmo ou fone de contato. Abraço.
Comentário por Sávio — 22 julho, 2010 @ 1:26 pm