O bairro Cambuí é conhecido por todos como um reduto de barzinhos de todos os gostos. E, sabemos também, que os preços costumam ser elevados. Por isso que sempre que conhecemos um bar da região em que o preço não é exorbitante e a qualidade é grande, nós gostamos de expor aqui.

Quintal do Cambuí consegue aliar esses dois pontos. Com cerveja barata e petiscos com preços honestos, esse bar nos cativou desde o princípio. Atendimento nota 10 e uma comida muito boa. Notas importantes para a alichela e os sanduiches.

Um ambiente bem tranquilo e bonito para qualquer casal que queira namorar não ser importunado. Uma boa pedida para a região acostumada a ver sempre do mesmo. Vale a pena. 

Veja aqui as notas do site e dos visitantes.

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“Boteco é bom e não faz mal a ninguém”.

A frase acima eu inventei agora. Mas é o sentimento que temos toda vez que conhecemos um boteco diferente e, principalmente, bom. O Bar do Fabinho faz parte dessa lista. Preço honesto, comida boa, atendimento de primeira, sem frescura e cerveja gelada. Simples assim. Excelente assim.

Fabinho, ex “homem do balcão” do City Bar, é o proprietário e é quem comanda a casa.

Atendimento atencioso e rango de primeira. Pedimos porções de calabreza, filé acebolado, frango acebolado e tudo foi da melhor qualidade. E o preço?!?! Excelente!!

Agora, para fechar a noite comemos o bolinho de bacalhau. Isso mesmo. Boteco com bolinho de bacalhau. Nota 10! Se estiver por lá tem que pedir.

O ambiente pode espantar as pessoas mais exigentes. Mas isso é um boteco! Legítimo! Viva os botecos!

Vale a pena conferir.

Veja aqui as notas do site e dos visitantes.

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Ano novo bares novos.

Assim começamos nosso ano atrás de um estabelecimento desconhecido. Pesquisamos na internet, amigos, contatos botequeiros e levantamos uma boa lista de bares e botecos para iniciarmos o ano com a corda toda.

O primeiro escolhido foi o Sr. Madruga. Referência ou não ao personagem do programa Chaves, o bar contém algumas fotografias e grafuras do simpático, nem tanto, senhor.

As referências nos enviaram atrás das pizzas individuais e do lanche de pernil. Ambos muito bons, realmente. Valem a pedida. Nota especial também a porção de mandioca frita.

Cerveja gelada, atendimento de primeira e ambiente descontraído. Sr. Madruga foi uma grande descoberta. Voltaremos, com certeza.

 Veja aqui as notas do site e dos visitantes.

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Primeiramente, um feliz 2010 a todos. Que seja repleto de realizações, botecos e bares.

E para iniciarmos o ano em grande estilo nada melhor do que mais um polêmico teste cego de cervejas de boteco. Ano passado realizamos um teste com as cervejas em lata. O resultado foi a Bavária como a grande vencedora.

Muito foi discutido, criticado e sugerido após a zebra que ocorreu. A principal sugestão era que “em boteco se toma cerveja de garrafa e não de lata” e, sendo assim, teríamos que realizar o teste com as cervejas em garrafa. Pois bem, fizemos.

As marcas presentes dessa vez foram: Antartica, Antartica Subzero, Bavaria, Brahma, Bohemia, Cintra, Crystal, Itaipava, Original, Nova Schin e Skol. Infelizmente não conseguimos contemplar as mesmas marcas do teste anterior com as ausências de Kaiser, Glacial e Sol. Foram substituídas pela Antartica Subzero, Original e Cintra.

Candidatas da vez

Foi utilizado o mesmo método de avaliação disponível no site Brejas e utilizado no teste anterior.

E o resultado final foi:

1. Crystal - 3,27

2. Bohemia - 2,97

3. Bavaria - 2,95

4. Antartica - 2,73

5. Original - 2,73

6. Nova Schin - 2,65

7. Antartica Subzero - 2,62

8. Brahma - 2,62

9. Cintra - 2,48

10. Skol - 2,40

11. Itaipava - 2,32

Podemos tirar algumas conclusões a respeito de ambos os testes. Primeiramente, que algo de ruim ocorre com a Brahma, Skol e Itaipava que em ambos os casos apareceram nas últimas posições.

Outro ponto, é que as “cervejas de rótulo” não foram bem, de novo. O que leva ao pensamento do blog: todo mundo bebe qualquer cerveja. E, portanto, agora vamos pedir a mais barata. E vamos pagar bem menos do que os demais. E ainda iremos tomar cerveja de melhor qualidade.

Aqui estão nossos pareceres a respeito. Acho muito interessante que cada um faça com o seu grupo de amigos um teste cego. Claro que um deles não irá beber, apenas servir. Mas faz parte da brincadeira.

Acreditem, resultados inesperados aparecerão.

Imagine um grupo de amigos botequeiros que resolveram aprender a degustar (e beber, claro) boas cervejas. Além disso resolveram criar o maior ranking do Brasil do assunto. Bom, essa é, resumidamente, a historia do site Brejas. Notórios conhecedores e estudiosos dos prazeres da cerveja, também frequentam bares e botecos mundo (literalmente) afora.

Por um conjunto de coincidências e espírito aventureiro, um dos membros desse seleto grupo, Maurício Beltrameli, resolveu adquirir um bar e estabelecer ali, o Bar Brejas.

E encontramos a incrível marca de 150 cervejas diferentes. Além disso uma cozinha que é digna de ovações. O croquete com queijo brie é fantástico. Para uma apreciação completa, é interessante conversar com os garçons (ou através do cardápio) e aprender quais cervejas harmonizam melhor com os diversos pratos da casa.

Definitivamente um excelente bar para as pessoas que gostam de beber cervejas de melhor qualidade e de difícil acesso. O preço espanta para algumas marcas mas é um aprendizado ir experimentando diferentes tipos aos poucos.

O Happy Hour tem 50% de desconto para os chopes Pilsem e Weiss. É um bom começo para nós inexperientes do assunto. E ainda é capaz de presenciar um encontro de cervejeiros da região. Uma verdadeira aula em pleno bar. Imperdível!

Veja aqui as notas do site e dos visitantes.

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Um retorno mais do que merecido nesse excelente boteco e seu balcão concorrido. Apreciamos todo boteco mais tranquilo com clientela sossegada e comida boa.

Foi uma passada meio despretensiosa mas sempre vale a pena. Os sanduiches da casa são muito bons. Cerveja gelada… o que mais querer??

Veja aqui as nossas andanças anteriores pelo bar.

Barão Geraldo é reduto de bons bares que agitam as noites campineiras. Tem para todos os gostos, definitivamente. Em meio a tanta badalação existem àqueles que prezam pela simplicidade apesar de localização privilegiada. O Eskina Bar é um deles.

Localizado em esquina que já conteve outros estabelecimentos do gênero, o Eskina atrai o público que procura uma alternativa mais barata, sem perder em qualidade. E, falando nisso, a qualidade da comida do local é fora de série. Tudo muito bem preparado e muito bem servido.

Na hora do almoço são servidos “pratos feitos” que valem a pena: grandes, preços atrativos e de excelente qualidade. E falando em comida de qualidade, experimentem a porção de carne seca laminada. Fantástica!

Tudo de bom no Eskina. Atendimento, ambiente, comida, cerveja etc. Vale muito a pena conhecer.

Veja aqui as notas do site e dos visitantes.

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