Nossa saga estava chegando ao fim, infelizmente. Já tÃnhamos consumido um sanduiche de mortadela, ostras, bolinho de bacalhau, canapé de carne crua e rosbife, salsichas alemãs, testÃculos de boi, torresmo, lula à dorê e batatas na serragem. Ufa! Mas querÃamos mais! O Veloso Bar tem uma longa histórica botequeira mas curta história paulistana. Mas sua [...]
TestÃculos de boi. Só de falar isso, muita gente já fez cara feia. Dizer que se come as partes baixas do animal… bom, já tem gente que saiu da sala. Mas a iguaria é apreciada por muitos e muitos botequeiros que frequentam o Bar Valadares fundado em 1962 no bairro da Lapa. O local é [...]
O inÃcio da nossa saga por São Paulo se iniciou no Mercado Municipal e teve continuidade no Bar Léo, no centro da cidade. Fomos andando do Mercadão – algo em torno de vinte minutos – e logo estávamos na Santa Efigênia região conhecida por suas lojas de eletrônicos. No coração da capital paulista. O Bar [...]
A vida de um apreciador da boa gastronomia, da boa cerveja, do bom boteco, de um bom papo, está cercada de sacrifÃcios. Principalmente em conhecer novos mundos indo atrás de experiências únicas. As palavras foram bonitas – ao menos tentei – para explicar o que inventamos dessa vez: um passeio na cidade de São Paulo [...]
Todo mundo conhece um boteco que vende prato feito com qualidade e preço camarada. Daqueles que sempre que possÃvel encomenda uma marmita e leva pra casa, sabendo que é garantia de boa comida. Penna Grill é um desses estabelecimentos presentes nas mesas campineiras a mais de 16 anos, comandado com maestria e simpatia pelo Marcelo. [...]
